Hollermües - Sii - Schnell & Einfach

Hollermües oder auch bekannt unter dem Namen Sii ist ein alkoholhaltiges Walliser Dessert. Diese Nachspeise ist recht mastig, daher lieber kleine Portionen servieren. Das im Wallis eine Sprachgrenze verläuft ist auch schön am Namen dieses Schweizer Gerichts zu erkennen. Im Unterwallis ist das Rezept unter dem Namen Sii bekannt und im Oberwallis kennt man es als Hollermües.