Wie kann ich einen Kuchenteig selber machen? | How-to-Video | Swissmilk (2020)

Vier Zutaten, 15 Minuten Zubereitungszeit: Es lohnt sich, Wähen- bzw. Kuchenteig selber zu machen. Der wird übrigens auch geriebener Teig genannt. Rate mal warum. Richtig: Beim Teigmachen wird gerieben, nicht geknetet. Nur so gibts die gewünschte krümelige Konsistenz. Cooles Know-how-Video von Swissmilk (2021).