網紅甜點 芝士烤牛奶 3步完成┃Baked milk custard

3 years ago

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RECIPE

▼材料 Ingredients

牛奶 Milk 500g
砂糖 Sugar 35g
蛋黃 Egg yolk 2
粟粉/玉米粉 Corn starch 50g
芝士片 Cheese slices 1片
蛋黃Egg yolk(on surface) 少量

▼步驟 Instructions

1. 只要將所有材料混合後,保持小火及持續攪拌
2. 倒入抹油模具後,貼着表面鋪上保鮮膜,冷藏約3小時。
3. 反轉脫模,表面塗上蛋黃液後,中層200度焗20分鐘,至表面上色即可。

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Trans:
1. Baked milk custard┃Fake cheese cake
2. タプリョーナエカスタード┃フェイクチーズケーキ
3. 구운 우유 커스터드 ┃ 가짜 치즈 케이크
4. คัสตาร์ดนมอบเค้กชีสเค้ก
5. Custard susu panggang┃ Kue keju palsu
6. बेक्ड मिल्क कस्टर्डedफेक पनीर केक
7. Топленый молочный крем┃Fake сырный торт

#芝士烤牛奶 #烤牛奶 #網紅甜點

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