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バターナッツの和風おろしハンバーグの作り方/おいしいバターナッツカボチャの簡単レシピ
バターナッツカボチャを和風にアレンジ!
材料(5〜6個分)
バターナッツカボチャ中〜小 1個
大根おろし 適量
ねぎ 適量
片栗粉 大さじ2
ひき肉(お好みで鶏、豚、合い挽きなど)小パック1
ごま油 適量
醤油 大さじ1
おろし生姜 大さじ1
塩こしょう 適量
ポン酢 適量
料理を始めると同時にオーブンを予熱しておくといいですよ♪
お好みでつなぎは卵、パン粉などを活用してください。
今回作ったハンバーグは少し柔らかめです。
オーブンによって時間は異なりますので、その辺りは調整してみてください。
美味しそうな焦げ目が少しついた方がいいかと思います。
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