Очень вкусный и просто тающий во рту десерт! Сметанное желе РЕЦЕПТ
Сайт https://www.molgost.by/
Instagram https://www.instagram.com/Molgost.by/
ВК https://vk.com/molgostby
Одноклассники https://ok.ru/molgostby/
Facebook https://www.facebook.com/molgost/
Ингредиенты:
400 г сметаны, 400 г ягод (можно замороженных), 70 г сахара, 20 г желатина, 85 мл молока, сливки для украшения
Способ приготовления:
1.Смешать сметану с сахаром.
2.Разморозить ягоды и перемолоть блендером. Для однородной консистенции желе необходимо протереть через сито ягодную смесь. Размешать венчиком.
3. Помешивая влить набухший и растопленный в молоке желатин (его лучше приготовить по описанию в инструкции на упаковке, так как желатин бывает разный, на видео порошковый быстрорастворимый).
4.Когда влили желатин, смесь перемешать венчиком для более плотной текстуры именно «желе». Если перемешать смесь погружным блендером, получится текстура «суфле» - более воздушная и пористая, это тоже очень вкусно.
5.Разлить по формам и оставить в холодильнике на 5 часов, а лучше на ночь.
К ягодам клубники идеально подходят взбитые сливки, так что рекомендую подавать их вместе, а также украсить карамелью.
Приятного аппетита!
С любовью и нежностью, Молочный гостинец!
-
LIVE
Graham Allen
2 hours agoTrump Challenges Biden to a Golf Match at his YUGE Doral Rally! While Biden BABBLES at NATO…
4,704 watching -
LIVE
Matt Kohrs
8 hours agoFed Chair Powell Testifies, Biden Blunders & Live Trading $1M || The MK Show
1,413 watching -
LIVE
Wendy Bell Radio
5 hours agoThe Real Puppet Master
9,774 watching -
UPCOMING
TENET Media
8 hours agoJudge Rules Nashville Manifesto Won’t Be Released: Abuse of Copyright? | Matt Christiansen
1.67K -
UPCOMING
2 MIKES LIVE
12 hours agoThe Mike Schwartz Show 07-10-2024
260 -
DVR
The Podcast of the Lotus Eaters
4 hours agoThe Podcast of the Lotus Eaters #953
11.1K8 -
LIVE
AP4Liberty
2 hours agoBiden Won't Last Long Like This
966 watching -
LIVE
jeffahern
1 hour agoNever woke Wednesday with Jeff Ahern
156 watching -
19:10
Stephen Gardner
8 hours ago🔴BREAKING: Saudi Arabia THREATENS Biden on behalf of Putin!
12K43 -
23:20
Producer Michael
21 hours agoWHAT DOES $1,000,000 GET YOU IN LAB GROWN VS NATURAL DIAMONDS?
13.1K9