ПП ХАЧАПУРИ С РИСОВОЙ МУКОЙ И ТВОРОГОМ РЕЦЕПТ

Сайт https://www.molgost.by/
Instagram https://www.instagram.com/Molgost.by/
ВК https://vk.com/molgostby
Одноклассники https://ok.ru/molgostby/
Facebook https://www.facebook.com/molgost/

Ингредиенты:
750 г творога 9%
50 г колбасного копченого сыра "Минчанка"
50 г тертого сыра "Гауда"
100 г рисовой муки
50 г плавленного сырка "Дружба" 55%
2 яйца
Щепотка соли и зелень по вкусу

Способ приготовления:
1. 750 г творога смешать со 100 г тертого сыра (вкуснее использовать несколько сортов: в данном случае полутвердый и колбасный).
2. Добавить щепотку соли, 2 белка, зелень и 100 г рисовой муки.
3. Замесить тесто, сформировать две лодочки. В серединку выложить по 100 г твердого сыра и по 50 г плавленого сырка. По желанию обсыпать лодочку специями.
4. Выпекать при 180 градусах 20 минут. После в серединку выложить желток и поставить запекаться еще на 5 минут. Подавать сразу же.

Приятного аппетита!
С любовью и нежностью, Молочный гостинец!