Você conhece queijo ralado vegano?
Queijo ralado de leveduras? 🍺 É isso aí!
A levedura nutricional é a prima da levedura de cerveja e do padeiro que ganhou popularidade nos últimos anos. 🥖
Levedura nutricional é rica em nutrientes, muitas vezes ausentes de dietas vegetarianas e veganas. 🥬
Também é livre de glúten, soja e açúcar, tornando-se uma ótima adição dietética para pessoas com sensibilidade alimentar.
No entanto, pesquisas mostram que seu conteúdo nutricional pode beneficiar qualquer dieta. 🍲
Esses flocos dourados são feitos com fermento semelhante à cepa usada na fabricação de cerveja e cozimento, mas são desativados no produto final. 🥸
Você pode encontrá-lo em lojas a granel, de saúde e na maioria dos supermercados.
Você experimentaria? 😬 Conta pra gente nos comentários.
Marque um amigo vegetariano que vai amar essa ideia. 🙌
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