احلى برجر فراخ مقرمش في البيت احلى من التيك اواي وصفه دجاج مقلي

ميزان هو مقياس (جم) ، ملعقة أرز (ملعقة كبيرة) ، وملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة).

[1 برجر]
✤ تتبيلة دجاج
- 100 جرام 1 صدر دجاج
- 100 مل حليب
- 16 جرام (2 ملعقة كبيرة) دقيق قمح
- 2 غ (1 ملعقة صغيرة) من مسحوق الفلفل الحار
- 2 غ (1 ملعقة صغيرة) مسحوق كاري
- 9 جم (0.5 ملعقة كبيرة) ثوم مفروم
- 3 رشات ملح
- 0.4 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل

توابل مسحوق
- 32 جم (4 ملاعق كبيرة) من دقيق القمح
- 16 جم (2 ملعقة كبيرة) نشاء ذرة
- 2 غ (1 ملعقة صغيرة) من مسحوق الفلفل الحار
- 2 غ (1 ملعقة صغيرة) مسحوق كاري
- 3 رشات ملح
- القليل من مسحوق الفلفل

✤ صوص برجر
- 40 جم (2 ملعقة كبيرة) مايونيز
- 15 غ (1 تيرابايت) خردل بالعسل
- 6 جرام (0.5 ملعقة كبيرة) عسل
- 2 غ (1 ملعقة صغيرة) عصير ليمون
- 1 غ (1 ملعقة صغيرة) بقدونس
- 2 جرام (1 ملعقة صغيرة) صلصة سريراتشا
- 0.4 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل

خبز وحشوة
- خبز البرجر (خبز التوست متوفر)
- 10 غ زبدة (عند شوي برجر)
- 1 جبن شيدر
- 3 شرائح بصل
- 2-3 خس روماني
- مخلل خيار
- 1 أو 2 شريحة طماطم

✤ نصيحة
- إذا كان صدر الدجاج سميكًا وكبيرًا ، اقطعه إلى نصفين واستخدمه.
(لقد استخدمتها جميعًا لأنها صغيرة)
- يتبقى حوالي 1 ملعقة كبيرة من صلصة الهمبرجر.

#برجر_دجاج_مقلي
#برجر_دجاج_محلي_الصنع
#سندوتش_دجاج
#وصفة_برجر
#وصفة_دجاج_كنتاكي
#وصفة_دجاج_مقلي
#صوص_برجر

لو اول مره تشوفو القناه اشتركو بالقناه وفعلو الجرس حتي يوصلكم كل جديد
متنسوش تحطولي لايك علي الفيديو وكومنت حتي تشجعوني
اسوي فيديوهات اكتر واكتر بحبكم اووووووووووووووي

قناه طبخ للمبتدئين