Pemmican: la Barre Protéinée originale (Survie en cuisine épisode 2)

2 years ago
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Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous montre comment préparer du pemmican, la barre protéinée originale ! C'est la base de la survie en cuisine, pour conserver de l'énergie pendant plusieurs années.

https://en.wikipedia.org/wiki/Pemmican
https://www.thecanadianencyclopedia.ca/fr/article/pemmican

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► Sommaire
00:00 introduction
01:45 Pemmican
16:55 conclusion

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