O MELHOR bife que você comerá!

Neste vídeo, preparamos o MELHOR BIFE de shimeji que você irá comer.

Ingredientes que usamos:

500 g shimeji
60 g de farinha de glúten
50 g farinha panko
1 co. sopa alho em pó
3 co. sopa levedura de soja (opcional)
4 co. sopa azeite extra virgem
1 co. chá de fumaça em pó
1 pitada e noz moscada
40 g de amêndoas defumadas
1 cebolinha fresca picada

OBSERVAÇÕES:

- Se você não tiver farinha de glúten nem a panko, você pode substituir tudo por farinha de trigo comum.

-A noz moscada, a amêndoa defumada, a cebolinha e a levedura nutricional, são ingredientes opcionais.

- Caso você não tenha fumaça em pó, substitua pela quantidade desejada de sal.

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