Bœufs Gras 2020

La fête des Bœufs Gras est une tradition bazadaise vieille de plus de 730 ans.

Une tradition autour du bœuf de la race bazadaise, qui mobilise toute la ville de Bazas : des éleveurs et futurs éleveurs aux bouchers, des badauds au jury, du vétérinaire à Monsieur le curé en passant par les restaurateurs et les groupes folkloriques comme les Ripataoulères (école de fifres et tambours de Gans).

Cette année, le jeudi 21 février, Burdigala Presse s'est intéressé à ce rdv incontournable du sud-Gironde. Ecoutez-les nous parler de leur travail, de leur amour du terroir, de leur envie de transmettre un savoir-faire reçu !

Abonnez-vous !
Rejoignez-nous : [email protected]