Sandviç Kek Tarifi Yumuşacık Keki ile Tam bir Efsane!
Malzemeler
Keki için;
100 gr tereyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt (200 ml)
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Arası için;
1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt (125 ml)
Üzeri için;
Çikolata
Hazırlanışı
Öncelikle kek hamuru için uygun bir kapta 100 gram oda sıcaklığındaki tereyağı, 1 adet yumurta,
1 su bardağı şekeri güzelce çırpalım.
Üzerine 1 su bardağı oda sıcaklığındaki sütü ilave ederek tekrar çırpalım.
Daha sonra 2,5 su bardağı un, 3 yemek kaşığı kakao, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyelim. Tüm malzemeler karışıncaya kadar çırpalım. Koyu kıvamlı bir kek hamuru elde etmemiz gerekiyor. Malzeme ölçüsüne birebir dikkat etmenizi tavsiye ederim.
Kek hamurumuzu bir sıkma torbasına aktaralım.
Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine sıkma torbası yardımıyla kek hamurunu aralıklı olarak sıkalım. Aralıklı olmasına mutlaka dikkat edelim. Kek piştikçe yayılacaktır.
Tüm harç bitinceye kadar hamurlarımızı tepsiye sıkalım. Bu ölçülerle iki tepsi dolusu tam 40 tane kek elde etmiş olacağız.
Tepsilerimizi sırayla önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12 dakika boyunca pişirelim. Fırınımızın da mutlaka önceden ısıtılmış olması gerekiyor. Aksi halde pişme süresi değişebilir.
Keklerimiz pişerken biz de bu sırada krem şantiyi hazırlayabiliriz. Bunun için 1 paket toz krem şantinin üzerine 1 çay bardağı soğuk süt ilave ederek güzelce çırpalım.
Katılaştığında krem şantimiz hazır demektir. Buzdolabına kaldırarak bekletelim.
Pişen keklerimizi fırından alalım ve ilk sıcaklığının çıkması için bekletelim.
Soğuduktan sonra keklerin yarısını uygun bir tabağa ters şekilde dizelim.
Ardından sıkma torbasına aldığınız krem şantiyi keklerin üzerine sıkalım.
Diğer keklerimizi de krem şantinin üzerine kapatarak sandviç şeklini verelim.
Üzerini dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
#sandviçkek #nefisyemektarifleri
-
20:45
ShaunJonesFitness
15 hours agoMike Tyson Loses His Cool With Reporters. Jake Paul GETS PERSONAL! Press Conference REACTION
1.78K3 -
17:50
JoBlo Originals
16 hours agoWhat Happened to Collateral?
8.91K35 -
42:11
TheTapeLibrary
14 hours agoThe Scariest Japanese Urban Legends
20K5 -
17:01
Melonie Mac
16 hours agoStreamer Says Men are the Problem with Gaming
26.1K57 -
10:48
Fascinating Horror
1 day agoA Brief History of Death by Selfie | Fascinating Horror
28.6K10 -
6:45
ErmzPlays
23 hours agoThe Helldivers 2 Player Count is FREEFALLING
27.8K3 -
57:20
Kimberly Guilfoyle
1 day agoNOTHING TO BRAGG ABOUT: Sham NY Case Implodes, Live with Jeffrey Clark & Larry Elder | Ep. 127
70.5K73 -
1:12:26
Miss Understood With Rachel Uchitel
22 days agoRudy Giuliani Discusses 9/11, Politics, Today's Turmoil & NYC's Past, Present & Future
29.6K15 -
2:24:35
Price of Reason
17 hours agoDisney MASSIVE Layoffs! Star Trek Franchise REBOOT? Gaming "Journalism" COLLAPSE! W/ Dreadroberts
33.1K4 -
3:23:38
Jerry After Dark
20 hours agoJerry After Dark: Warzone ft. Nickmercs
71.7K3