A Rota das Salamarias - Marau / Passo fundo - Rio Grande do Sul

A rota das Salamarias ou rota do salame é um passeio criado pelo restaurante Câmara e algumas vinícolas entre Marau e Passo Fundo, com apoio da prefeitura de Marau, (Rio Grande do Sul) criaram a rota das salamarias. Embora só tenha no restaurante italiano e salamaria Camara que vendem e produzem salame, a cidade de Marau é conhecida por seus embutidos.

A rota das Salamarias está inclusa a Cantina Bordignon, a Cantina Maculan,
a cantina Manfroi, a Cantina Antonio Maculan, A Cachaçaria Pol, a casa de erva mate Pagnussat.

Fizemos a rota durante a semana, seguindo o mapa e chegamos no fim da tarde. Infelizmente algumas estavam fechadas e já não serviam comida, mas fizemos uma delicioso degustação de vinhos de mesa e suco de uva. feitos lá mesmo de maneira artesanal.
apesar do tamanho da pequena vinicola, seus vinhos são premiados e deliciosos. Os passeios foram são gratuitos e os donos são uma simpatia.

Saimos de passo fundo (fomos pela entrada norte da rota) mas o Henrique Camara disse que o ideal é começar a rota pelo restautante camara ou pela sede turistica.

Para mais informações entrar em Contato com o Henrique Camara
no telefone: (54)999708824

#rotadassalamarias