O Pistache Possui Benefícios para sua Saúde Que Irá Surpreendê-lo | Natureba

Você já ouviu falar em pistache? Já experimentou?

Menos popular do que a castanha e as nozes, o pistache pode fazer toda a diferença na saúde de quem consome. Sabia disso? Ele tem sido apontado como um excelente aliado na boa forma, não só por ajudar na manutenção, como também pela sua contribuição para o funcionamento e comportamento do organismo.

Derivado da semente da árvore pistácia, originária da Ásia Central, ele é um tipo de noz frequentemente consumido inteiro, torrado e salgado, como os amendoins, e também usado no preparo de sorvete, salada, chocolate, pudim e outros pratos doces. Entre os seus benefícios, podemos citar:

Regula o intestino
Previne doenças cardíacas
Tem ação antienvelhecimento
Protege o sistema nervoso
Melhora a visão
Dá vida aos cabelos
Contribui para uma pele mais harmoniosa

Além do mais, ele é um ótimo hidratante natural, contribuindo para os efeitos da velhice sobre a pele.

Agora que você conhece os benefícios do pistache, saiba que cada tipo de castanha possui uma mistura diferente de nutrientes, portanto o melhor é consumir uma variedade.

Não existe uma recomendação para o consumo de pistache. O sugerido seria o consumo de aproximadamente 20 a 30 gramas de castanhas por dia, que pode ser feito como um lanche no seu dia a dia.

Na hora de comprar, prefira os pistaches com casca e preste atenção também em sinais de mofo, umidade ou com danos causados por insetos. Assim, o risco de adquirir um pistache contaminado por aflatoxinas é menor.

As aflatoxinas são substâncias produzidas por fungos, que contaminam os alimentos, sem modificar o sabor, e se consumidas constantemente em longo prazo podem aumentar o risco de câncer hepático.

Agora conta pra gente: você já comeu pistache ou algum prato com esta oleaginosa como ingrediente?

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*O acompanhamento de um profissional da área de saúde é fundamental para uma boa saúde. O Natureba é um espaço informativo, de divulgação e educação com temas relacionados a saúde, nutrição e bem-estar. As informações e sugestões contidas neste vídeo têm caráter meramente informativo, não devendo ser utilizado como substituto de diagnóstico ou diagnóstico médico sem antes consultar um profissional de saúde - médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.

OBS: Remédios naturais também tem efeitos colaterais, já que agem de formas diferentes em cada organismo, por isso antes de usar qualquer tratamento alternativo consulte sempre seu médico.
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