Instalación amateur para destilación de Tsipouro (Τσίπουρο).

Instalación amateur para destilación de tsipouro (Τσίπουρο, γράπα) en Grecia (para uso personal).
 La destilación se basa en la diferencia en el punto de ebullición entre el alcohol y el agua, por lo que se separan durante la ebullición.
Un destilado regular promedio comienza alrededor de 25 grados (67,0% alcohol).
Detenemos (cortamos) la destilación cuando el destilado está a 15-17 grados (aproximadamente 33% - 41,5% alcohol).