Recette de Tajine de poulet, oignons et raisins/Moroccan Chicken Tagine, طجين الدجاج

Ingrédients pour la recette 👇👇
* Morceaux de poulet
* 2 petit oignon haché
500g d'oignons émincé
* 100 g de raisins secs
* 1/2 C.à.c de ccannelle
* C. à c de gingembre
* C.à.s de sucre brun ou blanc ou de miel
* 2 gousses d'ail
* sel   
 * C.à.c curcuma
* 1/2C.à.c poivre
* C.à.c gingembre
* 3 cuillères à soupe d'huile d'olive