Curso de Biscoitos Aula 05 - Alfajor Insuflado NOVA TÉCNICA !! - Alfajor Argentino tradicional

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Aula 05 - Alfajor Insuflado NOVA TÉCNICA !! - Alfajor Argentino tradicional - Receita Fantástica

Link do Vídeo: https://youtu.be/1GqG5kt5blc

Curso de Biscoitos Especiais!!!! Escolhi com muito carinho pra Você as receitas e biscoitos que vou ensinar durante a semana pois quero que você conheça um pouco mais sobre a arte de fazer biscoitos e fique por dentro das novas tendências do que esta Encantando no Brasil e No Mundo

Ingredientes:

240g de Farinha de Trigo
240g de Amido de Milho
190g de Açúcar Refinado
8g de Fermento Químico em Pó
200g de Manteiga em ponto Pomada
110g de Gemas

Recheio:

Doce de Leite de Sua preferência
Eu usei o Caseiro dessa receita : https://youtu.be/BXgpwSlU8c8

Chocolate de Sua preferência para cobrir os Alfajores

Modo de preparo: Siga o passo a passo do Vídeo

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SOBRE A Mi
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Sou Michele Santos, Culinarista e Chef de Gastronomia e estou muito feliz em poder partilhar com você um pouco do meu conhecimento na área da culinária que é uma área que realmente me fascina devido a tantas possibilidades.
Durante muitos anos estudei sobre a arte da culinária desenvolvendo receitas e desvendando sabores dos mais exóticos aos mais tradicionais e isso sempre me fascinou de uma maneira inexplicável, a cada nova receita descoberta, a cada nova combinação feita, a cada elogio de quem provava aumentava em mim uma satisfação de estar fazendo a coisa certa e proporcionando sabor aos que me rodeavam.
Mas eu precisava ir mais além, queria compartilhas com pessoas que não estivessem tão perto a possibilidade de experimentar receitas diferentes e novos sabores.
Pensando também em compartilhar meu conhecimento com o maior numero de pessoas possíveis criei o Canal “Meu Livro de Receitas” com o intuito de ajudar quem quer aprender e se desenvolver na área da Culinária. Seja Muito bem Vind@.

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