BTMS 보타이맨의 Simple & Deep 주말 요리(샤브샤브, Shabu Shabu)

안녕 하세요.
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BTMS 보타이맨 Simple & Deep 주말 요리 입니다.
오늘은 샤브샤브를 만들어 봤습니다.
국물만 맛있으면, 다 맛있는 샤브샤브
어렵지 않습니다.
여러분도 한번 시도 해 보세요.
추운날 뜨끈한 국물과 좋아하는 야채와 고기를
좋아하는 드링크와 함께, 즐겨보세요.
Recipe
육수 국물.Soup Base
멸치(Dried Anchovies),
다시마(Dried Kelp )
게(Crab Legs)
버섯(Belly Mushroom)
배추(Nappa)
청경채(Bokchoi)
어묵(Fish Cake)
샤브샤브용 고기(Beef for
ShabuShabu)
Etc..(any veggie up to you)

소스.Dipping Sauce
참기름 (Sesame Oil)
계란노란자(Egg Yolk)
간장(Soybean Sauce)
와사비(Wasabi)
영상 보시고 따라해 보세요.

시청해 주셔서 감사합니다
우리 BTMS 식구들이 행복해 지는 그날까지~쭉~🥸