A Origem da Expressão: "Angu de Caroço" #shorts #short #historia #curiosidades #culinaria #angu

A origem da expressão “um angu de caroço”

Durante o período colonial, a base da alimentação dos escravizados era o angu, uma papa feita de fubá e água. Servido em cuias, muitas vezes, esse alimento era enriquecido por algum pedaço de carne, torresmo ou peixe que as mulheres escravizadas escondiam debaixo do angu para melhorar a alimentação dos companheiros. Quando isso acontecia, eles diziam expressões como “debaixo desse angu tem caroço” ou “tem peixe nesse angu”. Assim, essa expressão passou a ser usada quando alguém está escondendo algo. Com o passar do tempo, também passou a se referir a algum tipo de fofoca, intriga ou a situações muito difíceis e constrangedoras, sempre despertando o desejo de se descobrir qual é o caroço que está escondido debaixo do angu.