une recette facile de boeuf effiloché latino
Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous présente une recette facile de boeuf effiloché latino. C'est une recette pleine de saveurs qui vous permettra de partager un vrai plaisir à table avec votre famille et vos proches. Essayez et partagez votre version de ce plat parfait. Bon appétit 😃
Ingrédients
- 1 kg boeuf (ou 2 kg comme dans la vidéo)
- 1 oignon jaune moyen
- 1 cuillère à soupe sel
- 1/2 cuillère à soupe ail séché
- 1/2 cuillère à soupe herbes de Provence
- 1/2 cuillère à soupe Adobo
- 4 feuilles de laurier
Pour choisir votre viande de boeuf effiloché, essayez de trouver une pièce de boeuf filandreuse. Ici, j'ai choisi une viande à pot au feu que je découpe moi-même en gros morceaux. Vous pouvez aussi cuire la viande en un seul bloc pour obtenir des fils plus longs.
00:00 Introduction
00:55 Préparation des ingrédients
02:06 Cuisson de la viande
04:23 Préparation des accompagnements
07:25 Préparation des assiettes avant service
08:17 Conclusion
Recette https://www.cuisinierrebelle.com/r/une-recette-facile-de-boeuf-effiloche-latino
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