RECEITA DE BISCOITO DE DOCE DE LEITE | Receita rápida

Receita deliciosa e fácil de biscoito recheado com doce de leite que desmancha na boca !! Espero que vocês gostem!

Ingredientes:
.100g de manteiga em temperatura ambiente
.1/2 xícara de açúcar refinado
.1 ovo
.1 colher de chá de essência de baunilha
.1 e 1/4 xícara de farinha de trigo
.3/4 xícara de amido de milho
.doce de leite ou brigadeiro ou nutella, o que preferir

Modo de preparo:
Misture a manteiga em temperatura ambiente com o açúcar até formar um creminho. Adicione o ovo, misture e adicione a farinha de trigo e o amido de milho e misture até formar uma massa. Não precisa sovar!

Deixe descansar na geladeira por 30 min. Abra e corte círculos, uns menores e outros um pouco maiores para a tampa.

Nos círculos menores, coloque uma colherada de recheio no meio, umedeça com água as bordas, e por cima coloque o círculo maior pra tampar. Pressione as laterais unindo as pontas.

Leve pra assar em forno pré-aquecido, à 180°c num tabuleiro forrado com papel manteiga ou papel alumínio, por aprox. 20 min.

Deixe os biscoitos esfriarem pra ficarem firmes.

Espero muito que vocês gostem e façam essa receitinha deliciosa!

❤ SIGA NO INSTAGRAM pra ficar mais pertinho!
http://bit.ly/2MIa2Xw