MOLHO BECHAMEL | MOLHO BRANCO FÁCIL DEMAIS

Molho Bechamel ou molho branco
Ah.. o molho branco ou molho bechamel é um tipo de molho coringa que precisa estar fácil na sua cozinha, ele é aquele tipo de molho que tem o poder de transformar uma simples macarronada, em um jantar excelente para se comemorar uma notícia boa, receber alguém ou simplesmente se presentear com uma comidinha especial! E na batata?! Fica bom demais! Se quiserem faço até uma receita ensinado dicas e fazendo uma com vocês, é só pedir rs.
Vamos a receita?

Capítulos
00:00 | Abertura
00:29 | Base do molho
01:03 | Dica de como dissolver
01:50 | Referência de rendimento
02:18 | Adicionando metade do leite
02:32 | Dica se empelotar
03:10 | Adicionando restante do leite
03:30 | Temperando o molho
04:46 | Tempo de fervura
05:00 | Dica de engrossamento
05:30 | Adicionando creme de leite
06:30 | Resultado

Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) bem cheia de manteiga
- 1 colher (chá) de tempero pronto ou de preferência
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, bem cheias
- 1 litro de leite divididos em 2 partes e adicionando aos poucos
- 1 pitada de nóz moscada (ralada na hora de preferência)
- 1 caixa de creme de leite (200ml)

Vinheta: Fabio Saeki by Infinitty Films

#molhobranco #bolhobechamel #molhomacarrao

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