CANELONE DE BERINGELA | MELHOR JEITO DE COMER BERINGELA QUE EU CONHEÇO - SUPER FÁCIL E SAUDÁVEL
Canelone é um formato de macarrão cilíndrico tipicamente italiano, você já deve ter visto, muito gostoso e muito chic. A proposta da receita é substituir o macarrão por fatias gratinadas de beringelas, uma receita muito leve e super saborosa, excelênte para mudar o cardápio e fazer um prato criativo para você que mora sozinha ou para sua família que vão achar muito legal. Vamos para a receita?
00:00 | Vinheta
00:11 | Abertura
00:33 | Dica de como fatiar
00:55 | Como deixar de molho
01:01 | Secando as beringelas
01:20 | Dourando
02:03 | Recheando
02:55 | Colocando vinagrete
03:18 | Enrolando
03:50 | Forma montada
04:05 | Cobertura
04:32 | Provando
Ingredientes:
1 beringela fatiada
100g de requeijão cremoso
2 tomates picadinhos - tipo para vinagrete- tempere à gosto (eu temperei com sal, pimenta do reino, ervas finas, orégano e azeite)
150g de presunto ( pode colocar ralado, se preferir)
150g de mussarela (pode colocar ralada, se preferir)
Mussarela ou parmesão para cobrir os canelones
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@canelone @Cannelloni
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