Pies with potato filling in a frying pan.

Наивкуснейшие пирожки с картошечкой ждут тебя в этом видео:

Ингредиенты:

Для теста:

- Мука 800 гр.

- Кефир - 500 мл.

- Яйцо - 1 шт.

- Масло сливочное - 40гр.(должно быть обязательно мягким) .

- Масло подсолнечное - 50 мл.

- Сахар - 2 ст. л.

- Сода - 1 ч. л.

- Соль - 1 ч. л.

Для начинки:

- Картофель - 8-9 шт.

- Масло сл. - 20 - 30 гр.

- Молоко - 100 - 150 мл.

- Лук - 1 шт.

- Чеснок - 3 зубчика.

- Сало - 250 - 300 гр.

- Соль, специи - по вкусу.

The tastiest pies with potatoes are waiting for you in this video:

Ingredients:

For the test:

- Flour 800 gr.

- Kefir - 500 ml.

- Egg - 1 pc.

- Butter - 40g. (must be necessarily soft).

- Sunflower oil - 50 ml.

- Sugar - 2 tbsp . l .

- Soda - 1 tsp .

- Salt - 1 tsp .

For the filling:

- Potatoes - 8-9 pcs .

- Oil sl. - 20 - 30 gr.

- Milk - 100 - 150 ml.

- Onion - 1 pc .

- Garlic - 3 cloves.

- Lard - 250 - 300 gr.

- Salt, spices - to taste.

https://www.instagram.com/sushkivatrushk/?hl=ru - страничка в инстагрмме

vasileva_margaritka@mail.ru - почта маил

https://www.youtube.com/channel/UCcKxVPGg3NnJkD0dGgD8hQQ - ютуб

www.ok.ru/sushki.vatrushki - одноклассники

https://www.facebook.com/profile.php?id=100024863381016 - файсбук

zen.yandex.ru/id/60534508e95a226e780557d5 - яндекс Дзен