Marquise aux pêches 🍑 (Gâteau facile, Recette détaillée) 😇

3 years ago
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Salut les cuisiniers rebelles, dans cette vidéo je vous présente une recette facile détaillée de marquise aux pêches. J'ai laissé ma femme faire ce délicieux gâteau car son niveau d'expertise en patisserie est de loin supérieur au mien. Vous pouvez réaliser cette recette avec d'autres fruits, tels que des fraises, des poires, etc. ou même faire sans ! N'hésitez pas à essayer et partager ce délice avec vos proches. Bon appétit 🙂

Ingrédients
1 boite 500 ml de fruits au sirop
# Génoise
4 œufs
180 g farine à patisserie T 45
200 g sucre blanc granulé
# Chantilly
500 ml crème fraîche liquide
150 g sucre glace

Chapitres
00:00 Introduction
00:45 Génoise
07:05 Préparation des fruits
08:10 Préparation du sirop
09:12 Préparation de la chantilly
10:08 Assemblage du gâteau
15:32 Service
16:30 Conclusion

Recette https://www.cuisinierrebelle.com/r/marquise-aux-peches
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