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Comidas Típicas e sobremesas Servidas no Estado de Roraima. Roraima, um estado localizado no extremo norte do Brasil, é conhecido por sua rica cultura e história. Uma parte importante dessa cultura é a culinária local, influenciada pelas tradições indígenas e pelos tropeiros. Apresentaremos neste vídeo, alguns dos pratos mais populares que você pode encontrar em Roraima. Mas antes, não esqueça de se inscrever no canal e dá o seu gostei, pois ajuda muito em nosso trabalho. Damurida: A Damurida é um dos pratos mais representativos de Roraima,este prato se tornou um dos favoritos desde a primeira colherada,é uma comida que aguça a curiosidade e o paladar, sendo uma das principais atrações culinárias do estado. Caldeirada de Peixe Tambaqui: A Caldeirada de Peixe Tambaqui, é outro prato típico incrível de Roraima,é popular no norte do Brasil por sua origem, este prato é uma delícia que você pode encontrar em muitos restaurantes em Boa Vista. Tacacá: O Tacacá é uma sopa amazônica que é muito popular em Roraima, é feito com tucupi, um caldo amarelo extraído da mandioca, goma de tapioca, camarão seco e jambu, uma erva que causa uma sensação de formigamento na boca. O Tacacá é servido em uma cuia e é consumido quente, geralmente ao entardecer. Beiju: O Beiju, também conhecido como tapioca, é um prato simples e versátil feito de fécula de mandioca. Pode ser recheado com uma variedade de ingredientes, desde queijo e presunto até doce de leite e banana. Em Roraima, o Beiju é um lanche popular que pode ser encontrado em muitos mercados locais. Paçoca com Banana: A Paçoca com Banana é um prato, com origem controversa.A receita leva farinha, banana, carne seca ou charque batidos no pilão tradicional, com a força dos braços.Este prato é tão famoso em Roraima que ele é o mais consumido no Festejo Quarto de Bode, um festival que já dura três décadas e ocorre no município de Amajarí. Pé de Moleque: O Pé de Moleque é uma das principais atrações da gastronomia de Roraima. No pé de moleque tradicional, o amendoim é o principal ingrediente. Já no pé de moleque da região Norte, a receita leva farinha de mandioca, açúcar, canela, castanha e erva-doce. Sorvete de Cupuaçu: O Cupuaçu é uma fruta tropical nativa da Amazônia conhecida por seu sabor único. Em Roraima, o sorvete de cupuaçu é uma sobremesa popular que oferece um sabor refrescante e exótico. A culinária de Roraima é um reflexo da diversidade cultural do Estado, cadaprato oferece um vislumbre das tradições locais e proporciona uma experiência culinária única. Então, da próxima vez que você visitar Roraima, não deixe de experimentar essas delícias locais! O canal saúde, forma e foco agradece a todos por assistirem o vídeo que nos ajuda muito na divulgação das comidas típicas Estaduais em todo território brasileiro. Um forte abraço a todos, fiquem com Deus e até a próxima jornada.

Comidas Típicas do Estado de Rondônia. Rondônia, um estado brasileiro localizado na região Norte, é conhecido por sua rica cultura culinária. Você vai adorar, mas antes nos ajude a fazer este conteúdo chegar em mais pessoas deixando o seu gostei e se inscrevendo no canal. A culinária de Rondônia é uma mistura de sabores, com influências indígenas, nordestinas e sulistas. Aqui está uma introdução a alguns dos pratos típicos servidos em Rondônia. Vatapá: O vatapá é um prato típico da região Norte do Brasil, feito com pão, camarão, dendê, leite de côco e outros ingredientes. Maniçoba: A Vatapá é um prato feito com as folhas da mandioca, cozidas por uma semana. Depois, adiciona-se carne de porco, bovina e peixe. Bolinho de Pirarucu: O bolinho de pirarucu é uma receita muito popular em Rondônia. É feito com a carne do pirarucu, misturada com farinha e temperos e depois frita até ficar dourada. Farofa de Banana: A farofa de banana é um acompanhamento muito comum nos pratos de Rondônia. É feita com bananas fritas misturadas com farinha de mandioca. Pamonha: A pamonha é um prato típico da região Norte do Brasil, feito com milho-verde ralado, leite, açúcar e queijo, tudo envolto em uma palha de milho e cozido. Peixes Rondônia é famosa por seus rios abundantes e, consequentemente, por sua variedade de pratos de peixe. O Jatuarana, Pintado, Tucunaré, Tambaqui e o Pirarucu, são os melhores peixes de água doce do mundo, são comumente usados em muitos pratos. O Jatuarana: É um peixe de escamas que pode alcançar cerca de um metro de comprimento total e oito kilos. O Pintado: Faz parte da cultura dos povos indígenas locais comidas feitas com este peixe, que é muito apreciado por não conter quase espinhas e carne branca e bem macia. O Tucunaré: É um peixe de escamas, com corpo alongado e um pouco comprimido. Sua coloração é amarelada, com manchas pretas e verticais distribuídas regularmente pelo corpo. O Tambaqui: Também conhecido como Pacu Vermelho, é um peixe de água doce muito apreciado na culinária amazônica. O Pirarucu: É geralmente de cor cinza com algumas partes salpicadas de laranja perto da sua extremidade posterior. Costela de Pacu Frita: Para os amantes de frituras, a Costela de Pacu Frita é um prato do qual você não pode deixar de experimentar. O Pacu, um peixe de água doce conhecido por sua carne macia e saborosa, é cortado em costelas, temperado e frito até atingir uma cor dourada. Patono tucupi: O pato no tucupi é um dos principais pratos da região Norte do Brasil.A chicória, o jambu e o tucupi são os ingredientes que dão sabor ao pato.Servido com farinha de mandioca e arroz, a receita é deliciosa e suculenta. Esses foram alguns dos melhores Peixes e alimentos servidos aqui em Rondônia. O canal saúde, forma e foco agradece a todos por assistirem este vídeo. Um forte abraço a todos e que Deus nos abençoe para uma próxima jornada.

Typical foods of the state of Rondônia. Rondônia, a Brazilian state located in the northern region, is known for its rich culinary culture. You will love it, but first help us make this content reach more people by leaving your Liked and subscribing to the channel. The cuisine of Rondônia is a mixture of flavors, with Indigenous, Northeastern and Southern influences. Here is an introduction to some of the typical dishes served in Rondônia. Vatapa: Vatapá is a typical dish of the northern region of Brazil, made with bread, shrimp, palm oil, coconut milk and other ingredients. Maniçoba: Maniçoba is a dish made with the leaves of cassava, cooked for a week. Then pork, beef and fish are added. Pirarucu dumpling: The pirarucu dumpling is a very popular recipe in Rondônia. It is made from the flesh of the pirarucu, mixed with flour and spices, and then fried until golden brown. Banana Farofa: Banana farofa is a very common accompaniment in Rondônia dishes. It is made with fried bananas mixed with cassava flour. Pamonha: Pamonha is a typical dish of the northern region of Brazil, made with grated green corn, milk, sugar and cheese, all wrapped in a corn straw and cooked. Pisces Rondônia is famous for its abundant rivers and, consequently, for its variety of fish dishes. The Jatuarana, painted, Peacock Bass, Tambaqui and the Pirarucu, are the best freshwater fish in the world, are commonly used in many dishes. The Jatuarana: It is a scale fish that can reach about one meter in total length and eight kilograms. The Painted: It is part of the culture of the local indigenous peoples foods made with this fish, which is very appreciated for not containing almost bones and white and very soft meat. The Peacock Bass: It is a fish with scales, with an elongated and slightly compressed body. Its coloration is yellowish, with black and vertical spots regularly distributed throughout the body. The Tambaqui: Also known as Red Pacu, it is a freshwater fish that is very popular in Amazonian cuisine. The Pirarucu: It is usually grey in colour with some orange speckled parts near its posterior end. Fried Pacu rib: For lovers of fried foods, fried Pacu ribs are a dish from which you can not help but try. Pacu, a freshwater fish known for its tender and tasty meat, is cut into ribs, seasoned and fried until it reaches a golden color. Duck in the tucupi: The duck in tucupi is one of the main dishes of the Northern Region of Brazil.Chicory, jambu and tucupi are the ingredients that give flavor to the duck.Served with cassava flour and rice, the recipe is delicious and juicy. These were some of the best fish and food served here in Rondônia. The health, shape and focus channel thanks everyone for watching this video. A big hug to all and May God bless us for an upcoming journey.

Typical foods and desserts served in the state of Roraima. Roraima, a state located in the far north of Brazil, is known for its rich culture and history. An important part of this culture is the local cuisine, influenced by indigenous traditions and Drovers. We will present in this video, some of the most popular dishes that you can find in Roraima. But before, do not forget to subscribe to the channel and give your like, as it helps a lot in our work. Damuride: Damurida is one of the most representative dishes of Roraima, this dish has become a favorite since the first spoonful, it is a food that sharpens curiosity and taste, being one of the main culinary attractions of the state. Tambaqui fish stew: The tambaqui fish stew, is another incredible typical dish of Roraima, is popular in northern Brazil for its origin, this dish is a delight that you can find in many restaurants in Boa Vista. Tacacá: Tacacá is an Amazonian soup that is very popular in Roraima, it is made with tucupi, a yellow broth extracted from cassava, tapioca gum, dried shrimp and jambu, an herb that causes a tingling sensation in the mouth. Tacacá is served in a cuia and is consumed hot, usually at dusk. Beiju: Beiju, also known as tapioca, is a simple and versatile dish made from cassava starch. It can be filled with a variety of ingredients, from cheese and ham to dulce de leche and banana. In Roraima, Beiju is a popular snack that can be found in many local markets. Paçoca with Banana: The Paçoca with Banana is a dish, with controversial origin.The recipe takes flour, banana, dried meat or jerky beaten in the traditional mortar, with the strength of the arms.This dish is so famous in Roraima that it is the most consumed in the Quarto de Bode Festival, a festival that has been going on for three decades and takes place in the municipality of Amajarí. Tomboy foot: The Pé De Moleque is one of the main attractions of the gastronomy of Roraima. In the traditional tomboy pie, peanuts are the main ingredient. In the northern region, the recipe takes cassava flour, sugar, cinnamon, Chestnut and fennel. Cupuaçu ice cream: Cupuaçu is a tropical fruit native to the Amazon known for its unique flavor. In Roraima, cupuaçu ice cream is a popular dessert that offers a refreshing and exotic flavor. The cuisine of Roraima is a reflection of the cultural diversity of the state, each dish offers a glimpse of local traditions and provides a unique culinary experience. So the next time you visit Roraima, be sure to try these local delights! The health, shape and focus channel thanks everyone for watching the video that helps us a lot in the dissemination of typical State Foods throughout Brazilian territory. A big hug to all, stay with God and until the next journey.