Saishi

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In order to make thai basil chicken, you'll need : 5 cloves garlic 2 red big chilli 6 shallots 4 tbsp oil 2 eggs 500 gr ground chicken 2 tbsp fish sauce 1 tbsp oyster sauce 1 tbsp sweet soy sauce 1 tbsp soy sauce 1 bunch of thai basil leaves

Fried Noodles(炒麵), Fried Rice(炒飯) Shanghai fried noodles (Chinese: 上海粗炒; pinyin: Shànghǎi Cūchǎo) is a dish made from Shanghai-style noodles, which can be found in most Chinese food markets. The more commonly known Japanese udon can be used as a substitute. The noodles are stir-fried with beef cutlets, bok choy, and onion. The dish is a staple of Shanghai cuisine, which is usually served at dumpling houses. Chef Emeril Lagasse.

La Teurgoule, c'est un riz au lait qui à été cuit lentement au four avec de la cannelle et de la vanille. Voici la liste des ingrédients pour une petite teurgoule d'un litre : - 1L de lait entier chaud - 92g de riz rond - 120g de sucre semoule - 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre - 1 cuillère à café de poudre de vanille - 1 noix de beurre demi-sel Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin d'une jatte en grès ou terre cuite, ou sinon d'un grand ramequin allant au four.

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