Rússia ataca Ucrânia. ENTENDA O CONFLITO.
Nesse vídeo você vai entender o real motivo da Rússia atacar a Ucrânia. Putin agiu no tempo certo? E o Presidente ucraniano se precipitou?
Entenda de uma vez por todas porque do conflito no leste europeu.
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Conexão 4News com Bruna Torlay
Nessa live discutimos a respeito da alta cultura ou da falta da mesma no Brasil, afinal, o Brasil, nossa sociedade está preparada para discutir Platão Sócrates e outros nomes da filosofia?
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Experiência Gastronômica Frustrada em Budapeste
GOULASH HÚNGARO - RECEITA TRADICIONAL
INGREDIENTES
1 kg de carne bovina
50 g de banha
3 cebolas
2 batatas
2 tomates maduros
1 pimenta vermelha
2 colheres de sopa de pimentão (colorau)
1 colher de chá de pimenta caiena
Sal
Pimenta
2 litros de caldo de carne
Farinha de trigo
MODO DE PREPARO
1- Prepare a carne limpa de gorduras e cortada em cubos de 2X3 cm com sal, pimenta e farinha de trigo leve;
2- Reserve;
3- Aqueça a manteiga em uma panela de fundo grosso;
4- Quando derreter acrescente a carne e deixe dourar por alguns minutos em fogo alto, mexendo para que doure por igual;
5- Tapamos a panela para evitar que a carne perca mito suco;
6- Separe a carne em um refratário para aproveitar todo o suco do cozimento;
7- Reserve;
8- No mesmo óleo na panela, refogue a cebola picada em tiras finas, em fogo médio, até ficarem macias;
9- Adicione o tomate descascado e cortado e o caldo de carne;
10- Aqueça e acrescente a carne com o suco que soltou, o pimentão, a páprica picante e a pimenta vermelha;
11- Cubra e deixe ferver durante 2 horas, ou até a carne ficar bem macia;
12- Adicione as batatas descascadas e cortadas em pedaços grandes A versão mais básica deste prato é apenas carne, cebola e manteiga, fritas com um pouco de água e pimentão, indicativa da origem humilde do prato.
Restaurante que recomendo evitar:
Új Sipos Halászkert
Budapest, Fő tér 6, 1033 Hungary
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Szentendre é uma cidade húngara em estilo Barroco do condado de Pest, perto da cidade de Budapeste.
Szentendre é conhecida por seus museus, galerias de arte e artistas. Por causa de seu caráter pitoresco e da facilidade de acesso, ela tornou-se rapidamente um destino privilegiado pelos turistas que visitam Budapeste.
Povoada desde mais de um milênio, ela foi chamada Ulcísia Castra (em latim: Ulcisia Castra) (castelo dos lobos) durante a ocupação romana. Durante os anos 1500, ela tornou-se o centro do povo sérvio na Hungria.
Nos anos 1700, depois da liberação obtida sobre os Turcos, Szentendre acolheu uma forte imigração vinda dos Balcãs, principalmente da Sérvia, Dalmácia, Grécia, assim como da Eslováquia e da Alemanha. Esses imigrantes integraram-se bem com os nativos magiares. Segundo as estatísticas de 1720, 88% dos habitantes de Szentendre eram Eslavos do Sul, principalmente Sérvios. Até hoje Szentendre continua sendo um "pedacinho da Sérvia" onde encontra-se uma arquitetura principalmente barroca, ruas estreitas e em paralelepípedo, igrejas de todas as religiões.
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Kátia Krzesik: https://bit.ly/CanalKatita3qtWRdZ.
Pedro Lima: https://youtube.com/channel/UCXBswt2
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