Sådan laver du en velsmagende ret med oksebov

Oksebov er et stort og billigt stykke kød, som har masser af potentiale til et væld af velsmagende retter. Ernæringsekspert Hanne Castenschiold viser dig her, hvordan du kan lave langtidsbraiseret oksebov med ferskner og rødbeder .